Basında / Medya
Röportajlar, akademik çalışmalar, gastronomi projeleri ve yıllara yayılan bir meslek arşivi.
Eyüp Kemal Sevinç’in EKS Mutfak Akademisi kurucusu olarak LAÜ Gastronomi Bölümü’nde ders vermesi ve öğrencilerle çalışması haberleştiriliyor. Haberde Türkiye Aşçılar Milli Takımı geçmişi ve yarışmalardaki 100’ün üzerindeki madalya, kupa ve ödül bilgisi de aktarılıyor.
Mesleğe başlangıç, babasının kariyer üzerindeki etkisi, 1991’de Borsa Lokantası’na giriş ve şeflik mesleğine ilişkin görüşlerin ele alındığı röportaj.
Eyüp Kemal Sevinç ile geliştirilen közlenmiş patlıcanlı sosun, EKS Mutfak Akademisi’nde düzenlenen lansmanda profesyonel şeflere tanıtılmasını konu alan haber.
90’lı yıllarda Türk aşçılığının bir meslek olarak daha fazla görünürlük kazanmasında dönemin şeflerinin rolünü anlatan kapsamlı profil/röportaj. Yarışmalar, Milli Takım ve mesleğin gelişimi açısından önemli bir arşiv kaydı.
Yaşar Üniversitesi öğrencilerinin Eyüp Kemal Sevinç ile gerçekleştirdiği atölye; gıda israfını azaltan tarifler, mutfakta değerlendirme teknikleri ve sürdürülebilirlik üzerine.
Türk Mutfağı Haftası kapsamında Emirsultan Meydanı’nda düzenlenen etkinlikte Eyüp Kemal Sevinç, gastronomi ve mutfak kültürü üzerine yapılan söyleşiye katıldı.
GastroRize Festivali kapsamında Eyüp Kemal Sevinç’in de aralarında bulunduğu şeflerin yöresel ürünleri ve Rize mutfağını ele aldığı atölye programı.
Devrek’in coğrafi işaretli Kömeç ve Beyaz Baklava lezzetlerinin yarıştığı organizasyonda Eyüp Kemal Sevinç jüri başkanlığı yaptı.
Antalya’daki Culinary Forum 2025’te Eyüp Kemal Sevinç, gastronomi eğitimine odaklanan akademik senaryolar panelini yönetti.
Bocuse d’Or Türkiye seçmelerinin tadım jürisinde Eyüp Kemal Sevinç’in de görev aldığı ve kazanan ekibin açıklandığı haber.
Düzce’nin yerel ürünlerini ve gastronomi potansiyelini tanıtmak üzere düzenlenen geziye Eyüp Kemal Sevinç’in katılımı haberleştiriliyor.
Eyüp Kemal Sevinç’in de yer aldığı içerik, sürdürülebilir mutfak yaklaşımını ve malzemelerin farklı bölümlerini değerlendirmeye yönelik önerileri ele alıyor.
Şefim Anadolu projesi; yerel reçetelerin korunması, gastronomi eğitimi ve atıksız mutfak yaklaşımı üzerinden anlatılıyor.
Mersin’deki Mandalina Festivali’nde Eyüp Kemal Sevinç’in narenciye ürünleriyle hazırladığı özgün tabağa yer veriliyor.
Geleneksel Türk mutfağı tariflerini bir araya getiren kitap çalışmasına katkı sunan şefler arasında Eyüp Kemal Sevinç de yer alıyor.
Kilis usulü su muhallebisi Haytalya, Eyüp Kemal Sevinç’in tarifi ve sunum yaklaşımıyla gastronomi arşivinde yer alıyor.
Anadolu mutfağı, yerel ürünler, malzeme seçimi ve Türk mutfağının uluslararası tanıtımı üzerine kısa söyleşi.
Eyüp Kemal Sevinç’in konuşmacı olduğu seminerde sürdürülebilir gastronomi, gastronomide kariyer ve modern Türk gastronomisi ele alındı.
EKS Mutfak Akademisi’nde gerçekleştirilen EMSAN Yemek Günleri ve Eyüp Kemal Sevinç’in ev sahipliğindeki mutfak deneyimi anlatılıyor.
Atıksız Mutfak ve Sürdürülebilir Gıda serisinde Eyüp Kemal Sevinç, ıspanağın farklı bölümlerini değerlendiren bir tarif paylaşıyor.
Basın & Etkinlik
Basın ve organizasyonlar için biyografi, kariyer özeti ve profesyonel materyaller.
PRESS KITPanel, workshop, festival ve kurumsal etkinlikler için katılım formatları.
Etkinlik formatlarını keşfedinBenimle çalışın